OVOCNÝ MIX - BORŮVKA
Číslo výrobku: 58878
EAN: 8595194858787
Balení: 3 kg kbelík
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
Sypký ovocný základ pro tvorbu mléčných dezertů. Bez glutamátu.
Použití:
Tento produkt je vhodný k přípravě studené ovocné polévky a tvarohových a jogurtových dezertů.
Příprava:
Jogurtový dezert
1. Potřebné množství jogurtu dáme do mixéru nebo do nádoby na šlehání.
2. Odpovídající množství prášku vsypeme do jogurtu a šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače
3. Vzniklý dezert necháme cca 30 min chladit.
Tvarohový dezert
1. Odpovídající množství smetany dáme do mixéru nebo do nádoby na šlehání.
2. Odpovídající množství prášku vsypeme do smetany a šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače.
3. Tvaroh přidáme ke směsi a pomalu zašleháme.
4. Vzniklý dezert necháme cca 30 min chladit.
Studená ovocná polévka
1. Odpovídající množství ovocného prášku vsypeme do odpovídajícího množství studeného podmáslí.
2. Šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače.
3. Polévku necháme cca 30 min chladit.
| Dávkování | Jogurtový dezert | Tvarohový dezert | Ovocná polévka |
| Instantní prášek | 130 g | 160 g | 160 g |
| Jogurt | 1 kg | ||
| Tvaroh | 1 kg | ||
| Podmáslí | 1 l | ||
| Smetana | 500 ml | ||
| Porce cca 100g | 11 | 16 | 11 |
Složení:
Cukr, maltodextrin, hroznový cukr, modifikovaný škrob, mrazem sušené borůvky a borůvkový prášek (3,5 %), regulátor kyselosti kyselina citrónová, aroma, extrakt z bezu černého.
| Nutriční hodnoty: | na 100 g směsi | na 100 ml jog.dez. /tvar.dez. /polévky | ||
| Energetická hodnota | 1664 kj - 391 kcal | 438 kj-103 kcal / 798 kj-191 kcal / 355 kj - 84 kcal | ||
| Tuky | 0,3 g | 3,3 g / 12 g / 0,5 g | ||
| Sacharidy | 96,0 g | 15 g / 12 g / 17 g | ||
| Bílkoviny | 0,5 g | 3,5 g / 8,6 g / 3,1 g | ||
| Sůl | 0,0 g | 0 g / 0g / 0g | ||
Skladování:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.
Před odebráním části obsahu, směs v obalu nejdříve promíchejte.
Vyrobeno: V Německu
