OVOCNÝ MIX - BROSKEV - MARACUJA


Číslo výrobku:
58876

EAN: 8595194858763

Balení: 3 kg kbelík

Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců

 

Popis:

Sypký ovocný základ pro tvorbu mléčných dezertů. Bez glutamátu.

 

Použití:

Tento produkt je vhodný k přípravě studené ovocné polévky a tvarohových a jogurtových dezertů.

 

Příprava:

Jogurtový dezert

1. Potřebné množství jogurtu dáme do mixéru nebo do nádoby na šlehání.

2. Odpovídající množství prášku vsypeme do jogurtu a šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače

3. Vzniklý dezert necháme cca 30 min chladit.
 

Tvarohový dezert

1. Odpovídající množství smetany dáme do mixéru nebo do nádoby na šlehání.

2. Odpovídající množství prášku vsypeme do smetany a šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače

3. Tvaroh přidáme ke směsi a pomalu zašleháme.

4. Vzniklý dezert necháme cca 30 min chladit.
 

Studená ovocná polévka

1. Odpovídající množství ovocného prášku vsypeme do odpovídajícího množství studeného podmáslí.

2. Šleháme až do úplného rozpuštění při mírné rychlosti šlehače.

3. Polévku necháme cca 30 min chladit.

 

Dávkování      Jogurtový dezert         Tvarohový dezert     Ovocná polévka     
Instantní prášek            130 g  160 g  160 g
Jogurt  1 kg    
Tvaroh    1 kg  
Podmáslí      1 l
Smetana    500 ml  
Porce cca 100g  11  16  11
       

Složení:

Cukr, maltodextrin, hroznový cukr, modifikovaný škrob, mrazem sušené kousky broskví a broskvový prášek (2,3 %), regulátor kyselosti kyselina citrónová, aroma, barvivo betakaroten.

 

Nutriční hodnoty:    na 100 g směsi         na 100 ml jog.dez. /tvar.dez. /polévky
Energetická hodnota   1654 kj -  390 kcal    438 kj-103 kcal / 798 kj-191 kcal / 355 kj - 84 kcal
Tuky   0,1 g    3,3 g / 12 g / 0,4 g
Sacharidy    96,2 g    15 g / 12 g / 17 g
Bílkoviny   0,1 g   3,5 g / 8,6 g  / 3,0 g
Sůl   0,0 g   0 g / 0g / 0g
         

Skladování:

Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.  

Před odebráním části obsahu, směs v obalu nejdříve promíchejte.  

Vyrobeno:  V Německu