CIBULOVÝ ZÁKLAD - PASTA
Číslo výrobku: 58929
EAN: 8595194859296
Balení: 2,5 kg kbelík
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
Tento pastový základ šetří čas ve vaší kuchyni. Nahrazuje pracnou přípravu, loupání, krájení a restování cibule. Bez glutamátu.
Použití:
Tento produkt je vhodný do omáčkových a polévkových základů, kde nahradí klasický cibulový základ. Velmi dobře se dá použít i na zesílení šťávy při pečení všech druhů mas, kde má být po dokončení přítomna v hotovém pokrmu chuť a vůně cibule.
Příprava:
Pastu dobře rozmícháme v horké vodě, přivedeme k varu a za občasného míchání krátce povaříme.
Dávkování:
Pasta | 140,0 g | 1,4 kg | 2,5 kg | |
Voda | 1,0 l | 10,0 l | 17,9 l | |
Vydatnost cca | 1,1 l | 11,0 l | 20,0 l |
Složení:
Škrob, hovězí tuk, palmový tuk (neztužený), rostlinná bílkovina (obsahuje sóju), kvasnicový extrakt, cibule 10 %, smažená cibule 4,5 %, sušená rajčata, česnek, cibulový extrakt, karamel, aroma, pepř.
Obsahuje: Sóju.
Nutriční hodnoty: | na 100 g pasty | na 100 ml hotového pokrmu | ||
Energetická hodnota | 2043 kj - 492 kcal | 251 kj - 60 kcal | ||
Tuky | 2,1 g | 0,0 g | ||
- z toho nasycené mastné kyseliny | 18,7 g | 2,3 g | ||
Sacharidy | 26,7 g | 3,4 g | ||
- z toho cukry | 8,4 g | 1,0 g | ||
Bílkoviny | 11,5 g | 1,4 g | ||
Sůl | 10,0 g | 1,2 g | ||
Skladování:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.
Vyrobeno: v Německu.