ZÁKLAD PRO PEPŘOVOU OMÁČKU
Číslo výrobku: 58853
EAN: 8595194858534
Balení: 2,5 kg kbelík
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
Tento základ je vyroben za použití kvalitních surovin, které vytvářejí lehce pikantní chuť.
Použití:
Tento produkt se obzvlášť hodí k minutkám všeho druhu, steakům a specialitám na grilu.
Příprava:
Směs vmícháme do studené vody, přivedeme k varu a za stálého míchání lehce vaříme 5 minut. Nakonec zjemníme smetanou.
Dávkování:
Směs | 160,0 g | 320,0 g | 2,5 kg | ||
Voda | 1,0 l | 2,0 l | 15,5 l | ||
Smetana | 150,0 ml | 0,3 l | 2,5 l | ||
Vydatnost cca* | 1,2 l | 2,4 l | 20,0 l |
*Při přípravě méně pikantní varianty je vydatnost téměř dvojnásobná.
Složení:
Sušené odstředěné mléko, škrob, pšeničná mouka, jodidovaná jedlá sůl, extrakt z droždí, pepř 5,5 %, látka zvýrazňující chuť glutamát sodný, cibule, koření (česnek, kurkuma, muškátový oříšek, tymián), cukr, rajčata, zahušťovadla (rohovníková moučka, guarová moučka), celerové semínko, regulátor kyselosti kyselina citrónová.
Obsahuje: Mléko, pšenici, celer.
Nutriční hodnoty: | na 100 g směsi | na 100 ml hotového pokrmu | ||
Energetická hodnota | 1235 kj - 291 kcal | 296 kj - 71 kcal | ||
Tuky | 1,0 g | 3,8 g | ||
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 2,2 g | ||
Sacharidy | 49,3 g | 6,4 g | ||
- z toho cukry | 25,2 g | 3,4 g | ||
Bílkoviny | 18,9 g | 2,6 g | ||
Sůl | 16,4 g | 2,0g | ||
Skladování:
Skladujte dobře uzavřené v suchu a chladu.
Před odebráním části obsahu, směs v obalu nejdříve promíchejte.
Vyrobeno: v Německu.