Hrách zelený celý
Číslo výrobku: 99005
EAN: 8595194899056
Balení: 5 kg sáček
Doba minimální trvanlivosti: 12 měsíců
Popis:
PŘÍRODNĚ BEZLEPKOVÁ POTRAVINA Velmi oblíbená luštěnina. Obsahuje mnoho proteinů, vlákniny a má vysoký obsah zinku. Neloupaný hrách sice vyžaduje delší kuchyňskou přípravu, zato obsahuje ve slupce mnoho živin, o které je loupaný hrách zbaven.
Použití:
Vařený hrášek se hodí jako příloha, do polévek, kaší a salátů. Díky nízkému glykemickému indexu je vhodný zejména pro diabetiky.
Příprava:
Příprava hrachu je stejná jako u ostatních luštěnin. Hrách namočíme přes noc na 10 - 12 hodin do vody. Ráno vodu vylijeme, hrách propláchneme a dáme do nové vody vařit. Délka vaření je 30 až 80 minut - dle stáří semen. Hrách osolíme až po jeho uvaření.
Složení:
Hrách zelený celý. Pro alergiky: Může vzácně obsahovat stopy lepku.
Nutriční hodnoty: | na 100 g |
Energetická hodnota | 1480 kJ/353 kcal |
Bílkoviny | 23,8 g |
Tuky | 1,4 g |
Sacharidy | 60,2 g |
Skladování:
Skladujte při teplotě do 20 ºC, mimo sluneční svit a při vlhkosti do 70 %.
Země původu: Česká republika.